口感或啤酒的口感就是口’啤酒的感觉，通常描述为淡，中或饱满。啤酒’身体是由残留的蛋白质，矿物质，盐形成的’以及成品啤酒中残留的未发酵糖。啤酒的口感被认为是粘度或稠度。每种啤酒对口感都有一个一致的期望，而啤酒则根据该期望进行评级。例如，如果酿造得当，啤酒或比尔森啤酒应具有轻盈的身体，而烈性黑啤酒则应具有完整的身体。