西海岸酿酒厂家庭双色球最近基本走势图博客

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自制啤酒#自制

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最近,我很高兴在我的一个朋友家庭双色球最近基本走势图系统上双色球最近基本走势图了一批家庭双色球最近基本走势图。我一直期待着有机会让另一位家庭酿酒者对家庭酿酒产生新的见解。通过研究其他家用啤酒制造商的方法和实践,我发现我从家用啤酒双色球最近基本走势图工艺中学到了很多。更好的是,我们俩都使用类似的家庭双色球最近基本走势图硬件,并且使用类似样式的啤酒,因此我们也可以共享家庭双色球最近基本走势图秘诀。

 

家用双色球最近基本走势图钻机

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我们的家庭双色球最近基本走势图系统和啤酒双色球最近基本走势图实践的最大区别之一是涉及麦芽浆。随着时间的流逝,我使制糖过程变得很复杂(可能会变得很复杂),尽我所能确保整个60分钟内的糖浆都处于特定温度下,他设置了糖浆温度,关闭锅盖,并且不尝试进行校正随时间的任何温度损失。到他的土豆泥完成时,他的桶中的温度仅下降了大约6F。

 

我对糖化温度降低的担心是,由于平均糖化温度较低,成品啤酒可能会变得太干或太稀,淀粉只会转化为非常简单的糖。然而,在对他的几种啤酒进行采样之后,事实并非如此。那天我从他的烈性啤酒到IPA的啤酒中取样了4种啤酒,而且它们都很棒。我不会形容他的啤酒太稀或太干。

 

家庭双色球最近基本走势图的饲料转化温度

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上图是我的Blichmann BrewMomerter的图片。我高亮显示了与mash转换有关的部分。作为所有谷物家庭酿酒商,大多数情况下,我们在150-152 F之间进行糖化,以获得圆润的糖化转换。当我问我的朋友他是否担心温度下降时,他说他感觉到大部分淀粉转化是在糖化过程的早期进行的,而他的温度却在目标范围内,而且他从没注意到糖的质量下降。自从他开始以这种方式进行土豆泥以来,他就喝完了啤酒。基于他生产的优质啤酒,我倾向于同意他的看法。

 

我认为有时候作为家庭酿酒师,出于我们渴望双色球最近基本走势图``完美''啤酒的渴望,有时我们走得太远了,过分复杂(或者至少是我做的)。我并不是说要忽略土豆泥的温度或只捣碎10分钟。我的意思是,现代啤酒的生产已经有600多年的历史了,远远早于1857年就发现了酵母。考虑到我们的祖先在没有利用Blichmann BrewMometer这样的仪器的情况下生产啤酒,也许可以双色球最近基本走势图的灵活性。

 

我非常羡慕他拥有的家庭双色球最近基本走势图物品之一是大型不锈钢啤酒花蜘蛛。当我说大尺寸时,我的意思是大尺寸,从动画图像中可以看到,这东西很大。这些照片是在煮沸之后在漩涡处理过程中拍摄的。我一直在努力尝试在过去的几批家用啤酒双色球最近基本走势图系统中使用啤酒花过滤系统,但没有取得很大的成功。我一直在尝试克服由于跃点过滤器阻塞而带来的一些挑战,他与我分享了一些很好的建议。他说,为了使啤酒花过滤器正常工作并获得与不使用啤酒花过滤器相比相似的啤酒花利用率,您需要使用的啤酒花过滤器至少为家用冲煮水壶直径的一半。过滤器的尺寸产生了巨大的变化。我可以看到麦芽汁在他的过滤器内部移动,他几乎没有堵塞问题。

 

用啤酒花蜘蛛动画进行家庭双色球最近基本走势图

用啤酒花蜘蛛自酿啤酒

我期待着与他再次酝酿,看看我还能从他那里得到什么。他已经掌握了朦胧IPA的技巧,因此我希望接下来能引起大家的注意。

1 Comment

  1. 锥形发酵罐

    看起来很棒的家庭双色球最近基本走势图设备!

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