麦汁冷水机

麦汁冷水机

 

家用酿造麦汁冷却器是一种酿造设备,对所有谷物家用酿造商和提取酿造商都非常重要。话虽如此,不同的家庭酿酒商在冷却麦芽汁方面有不同的需求。例如,购买麦汁冷却器之前要考虑的主要因素之一是批量大小!如果要选择浸入式冷却器,则需要的加仑冷却器的批量大小为15加仑,而不是5加仑的批量冷却器。

 

当冷却麦芽汁时,速度很重要!将麦芽汁的温度从煮沸的温度降低到70F左右并放入经过消毒的发酵罐中的速度越快越好。冷却时间越长,它与野生酵母菌株或细菌接触的机会就越大,这些酵母菌或细菌只喜欢在冷却的麦芽汁中用餐。无双关语,但麦汁冷却器的基本资格通常取决于其冷却麦汁的速度。话虽如此,在购买之前,您还需要考虑其他事项。我曾经使用过浸入式冷水机,平板式冷水机和逆流式冷水机;每个人都有我喜欢的特质,还有几个我不喜欢的方面。最终,逆流麦芽汁冷水机满足我的需求,因为它紧凑,快速,易于清洁且相当耐堵塞,因此最适合我的需求。它们可以用在某些重力供料的冲泡系统中,但我建议您使用一台泵,以使冷却器的冷却能力最大化。我还要说这个,我有一个好朋友,他已经在家酿造啤酒已有20年了,他在浸入式冷水机中发誓,并且有一些令人信服的理由不转用逆流式冷水机。

 

让我们回顾一下家用酿酒机当前可用的一些麦芽汁冷却选项:

 

 

沉浸式冷水机: 点击这里浸入式麦汁冷水机定价

 

沉浸式麦汁冷水机

沉浸式麦汁冷水机

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

逆流麦芽冷水机:  单击此处以了解逆流冷却器的定价选项

 

 

逆流麦芽冷水机