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哪个是最好的家庭酿造清洁剂?

家庭酿造Cleaner

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当今市场上有几种家用双色球最近基本走势图清洁剂,所以家用双色球最近基本走势图应使用哪一种?首先,让我们深入了解基础知识。与麦芽汁或煮沸后的双色球最近基本走势图接触的任何家用酿造设备均应先清洁然后消毒。家用酿造清洁剂和家用酿造消毒剂的性能各不相同,因此必须了解其区别。 PBW之类的自酿齿轮清洁剂非常适合清洁齿轮,但不是有效的消毒剂,因为使用后应从齿轮上冲洗掉。 Saniclean是一种出色的消毒剂,但它并不是有效的清洁剂,因为它不能很好地分解固体,即使这样做,您也不想在将麦芽汁转移到发酵罐中之前将其残留在发酵罐中。清洁剂辊用于清除齿轮上的固体,灰尘和污垢,以便对其进行消毒。消毒剂可杀死任何残留的生物,例如细菌,真菌和酵母,这样您所投放的酵母就可以发酵双色球最近基本走势图,而不是发酵罐或转移管表面的双色球最近基本走势图。

 

那么,哪个是最好的家庭酿造清洁剂呢?我认为很难击败PBW或粉末双色球最近基本走势图厂洗涤.PBW是一种无害的缓冲碱性双色球最近基本走势图厂清洁剂。对于许多双色球最近基本走势图厂来说,它是清洁剂的首选,在这些双色球最近基本走势图厂中,它会执行许多有害的腐蚀性化学物质,但使用起来更安全。它不会腐蚀软金属,并且可以在塑料和不锈钢上安全使用。如果水壶或发酵罐中的物料干燥或结块,我通常会让PBW在晚上与物品接触,并且它几乎总是和早上的哨子一样干净,几乎不需要洗刷。它也是一种经济高效的清洁器,每磅LBS的成本约为6.25美元。

 

单击此处以获取可用的家用冲泡清洁剂和消毒剂的列表

 

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I know that it may not feel like it with how hot most of the country has been this summer, but October is just around the corner. If you are like me and like to celebrate Oktoberfest or appreciate a good German 双色球最近基本走势图 during that time of the year, you are probably going to want to heat up the kettle, cool down the fermenter and get your brew 上 because you do not have that much time left!

 

对于那些以前从未在家中酿造双色球最近基本走势图的人,我建议您在尝试解决所有谷物家庭酿造之前,先从提取家庭酿造工具包开始。有几种便宜的家庭酿造入门工具包,可以让您尝试一下,看看您是否像我本人以及越来越多的其他家庭酿造者一样喜欢这种爱好。您可以单击下面的家用冲泡入门工具包图像,以获取可用的家用冲泡设备工具包列表,这些工具包将帮助您冲泡第一批!

 

家用双色球最近基本走势图酿造入门套件

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Once you have your home beer brewing kit picked out, you are going to want to select a great beer recipe kit to brew for Oktoberfest!  This will really depend 上 your personal beer preferences but I will give you a couple of suggestions to consider.  First off, you will want to keep in mind how much time that you have before your batch of beer has to be ready to serve.  This is important because a 双色球最近基本走势图 may take 6 to 8 weeks to ferment and condition and opposed to certain ales which may be ready to drink in 3 weeks or even 2 weeks if you are really pressed for time.  Another thing to consider is that if you are having an all day or night event, you may want to opt for a lower alcohol beer so that your friends can put back a few with out getting too tipsy!

 

Here is a great listing of 家庭酿造 recipe kits that would go well with any Oktoberfest party.  I personally like to brew up a Munich 双色球最近基本走势图 and an American Hefeweizen so that there is a little variety available but you really can not go wrong with any of these home beer brewing recipe kits.  All of these beer ingredient kits are available in both extract and all grain versions.

 

家用双色球最近基本走势图酿造原料套件

慕尼黑双色球最近基本走势图节双色球最近基本走势图套装– Estimated ABV 5.6%

 

慕尼黑黑尔斯双色球最近基本走势图家庭酿造原料套装– Estimated ABV 5%

 

Dopplebock慕尼黑双色球最近基本走势图节家用双色球最近基本走势图酿造套件–  Estimated ABV 9.1%

 

维也纳双色球最近基本走势图慕尼黑双色球最近基本走势图节双色球最近基本走势图套件– Estimated ABV 5%

 

德国慕尼黑双色球最近基本走势图节Hefeweizen– Estimated ABV 4.5%

 

美国Hefeweizen慕尼黑双色球最近基本走势图节家用双色球最近基本走势图制作套件– Estimated ABV 3.8%

 

上面列出的所有慕尼黑双色球最近基本走势图节家用双色球最近基本走势图制作工具包都很不错,并且非常适合该场合。如果您有任何疑问,请告诉我。酿造快乐!

 

 

 

家庭酿造发酵罐!

家庭酿造的不锈钢锥形发酵罐!

家庭酿造Fermenters

不锈钢锥形自酿发酵罐

 

在我的日子里,如果您是家庭酿酒商,并且想发酵双色球最近基本走势图,那么您只有几种选择。您可以在浴缸,塑料桶,玻璃酒桶中发酵,或者如果您想在文艺复兴时期的博览会上闲逛,可以在木桶中发酵双色球最近基本走势图。

 

文艺复兴时期的费尔双色球最近基本走势图

图片由Angelfire提供

 

但是现在,随着家庭酿造的迅速普及,我们已经很容易了,我们可以选择多种发酵罐!因此,请擦拭海盗眼中的睫毛膏和眼泪,因为自家酿造商现在可以使用专业酿造者使用的小批量产品,并且价格相对较低。事实上,现在您可以以495美元的价格购买14加仑的不锈钢锥形发酵罐。 点击这里了解更多详情。这些也不是垃圾发酵罐,而是真正的食品级食品级304不锈钢制成的产品。以下是有关不锈钢圆锥形的一些规格:

 

  • 旋转不锈钢支架
  • 60°圆锥形,用于酵母收获和清洁
  • 包括无焊接热套管
  • 盖子,侧面和底部的1.5英寸三夹配件
  • 模制硅胶垫片,用于气密盖密封。
  • 包括泄压阀
  • 弹簧式盖钳将盖固定在适当的位置
  • 发酵罐可加压至5 PSI
  • 电蚀刻(未涂漆)加仑标记

 

不锈钢自酿发酵罐

不锈钢自酿发酵罐

 

您可以花395美元购买7加仑的这种不锈钢锥形发酵罐,但我建议您现在购买的14加仑的495美元,非常适合10加仑的双色球最近基本走势图。即使您现在不准备冲泡10加仑的双色球最近基本走势图,您也可能正在路上,所以要考虑一下。

 

单击此处以获取可用发酵罐的完整列表

西海岸酿酒厂精选不锈钢家用酿酒罐

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如何酿造伟大的双色球最近基本走势图!

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如何 brew a great 双色球最近基本走势图

 

For the most part home brewers tend to start out brewing ales and stick to them since ales ferment faster, tend to be a bit more versatile than 双色球最近基本走势图 s and do not require you to keep your home at the temperature of a morgue if you want to ferment your beer in your closet.  Not to mention, most 家庭酿造 supply shops tend to release far more ale recipes than 双色球最近基本走势图 recipes and relatively few craft breweries even have a 双色球最近基本走势图 in their beer lineup.

 

So why brew a 双色球最近基本走势图 ?  Because 双色球最近基本走势图 s are awesome! They are crisp and clean, delicious to taste and beautiful to look at!  In fact, some of the worlds best beers are 双色球最近基本走势图 s. Not to mention, 双色球最近基本走势图 s were session beers before session beers were even a thing, which means you can throw back a few 双色球最近基本走势图 s while brewing a batch of beer and not be so tipsy that you forget to add your hops to the brew kettle or pitch your yeast in the fermentor.  And do not go thinking that a 双色球最近基本走势图 has to be some low IBU (International Bittering Unit) grandma beer.  Several breweries have been crafting beers like IPL’s India Pale Lagers and other non traditional 双色球最近基本走势图 styles that will make you rethink what a 双色球最近基本走势图 is.

 

酿造双色球最近基本走势图

酿造双色球最近基本走势图

 

现在我们已经平方好了,让我们从头开始。双色球最近基本走势图和强麦酒有什么区别?贮藏双色球最近基本走势图是德语单词,表示存储或存储。就像“坎恩·希奇(Cann)” or “我可以把泡菜放进你那里吗”。德国人称双色球最近基本走势图为贮藏双色球最近基本走势图,是因为他们将双色球最近基本走势图在发酵过程中和发酵后冷藏了几周,从而酿造出非常干净,香脆的双色球最近基本走势图。这并不意味着您只能将强麦酒放在壁橱中6周,突然间您会变得更大。与双色球最近基本走势图相比,双色球最近基本走势图用双色球最近基本走势图发酵。贮藏双色球最近基本走势图在某些方面不同于强麦芽酵母。一方面,较大的酵母在发酵罐的底部进行大部分发酵,而不是在发酵罐的顶部进行的双色球最近基本走势图。最重要的是发酵发生的温度。大多数双色球最近基本走势图酵母菌株的理想发酵温度约为68 F,而大多数双色球最近基本走势图酵母菌株的理想发酵温度约为50 F,这意味着如果您要在自己的发酵罐中发酵,则最好搭配双色球最近基本走势图配方套件购买夹克客厅。

 

So how do you brew a great 双色球最近基本走势图 ?  To start with, you are going to need a great recipe kit.  Lagers can be pale or dark, do not let all of the typical mass brewed American 双色球最近基本走势图 s skew your understanding of what a 双色球最近基本走势图 is or can be.  A couple of great 双色球最近基本走势图 examples are Vienna 双色球最近基本走势图 s which are a beautiful amber color with a rich malty taste and a Munich Helles which has a pale golden color with a mild bitterness.

 

You can find some great 双色球最近基本走势图 家庭酿造 kits here: 家庭酿造食谱套件

 

Next you will want to select the ideal yeast strain for your style of 双色球最近基本走势图 . You can find a fantastic selection of 双色球最近基本走势图 yeasts here. If you can not decide which to go with, the Munich 2308 is usually a safe bet.  You can pitch these yeast packages directly into your fermentor but I recommend that you create a yeast starter for a few reasons.  Most importantly it will allow you to confirm that the yeast is alive and healthy, it will allow the yeast to return to an active state so that it can begin reproducing and fermenting immediately when placed in contact with your 双色球最近基本走势图 wort and lastly it will boost the yeast cell count to help insure a fast and complete fermentation takes place.

 

如果您无法进入发酵室,例如温度可控制的箱式冷冻柜,冰箱或发酵罐等 酿造桶温度控制器, you will want to make sure that you brew your 双色球最近基本走势图 during a time of the year where the average temperature that you ferment your beer will be approximately 50 F.  If it is much colder than that your fermentation process will slow to a crawl or cease all together, if it gets much higher your 双色球最近基本走势图 will ferment to fast and is likely to create unwanted off flavors .  You can also use items like an electric blanket and a temperature control unit such as this 上 e Ranco数字温度控制器, to help regulate your fermentation temperature.  Consult your specific 双色球最近基本走势图 yeast strain packing to find the ideal fermentation temperature as they can differ.  Keep in mind that patience is a virtue when it comes to brewing a 双色球最近基本走势图 and if you take your time you will more than likely be rewarded with a better beer!

 

In order to create the best tasting 双色球最近基本走势图 possible you will need to reduce or eliminate 上 e of the more common off flavors in a 双色球最近基本走势图 which is diacetyl. To do so, you should perform a diacetyl rest at the end of your primary fermentation. Dicaetyl is described as tasting like butter and some popcorn manufactures use it as an artificial flavor for their microwave popcorn.  While it may make your popcorn taste better, it should be avoided in your 双色球最近基本走势图 and is something that your yeast will produce during fermentation.  The good news is that your yeast can also remove it! If at the end of your primary fermentation you allow your fermentation temperature to increase from 50 F to 55 F for a few days, the yeast will naturally begin to eliminate the dyacetyl from your beer.  After the three days you will want to reduce your fermentation temperature to 50 F 上 ce again.

 

贮藏双色球最近基本走势图最重要的特征之一就是它的清晰度和亮度!因此,建议您进行两阶段发酵,“lager” or store your beer in a secondary fermentor after primary fermentation has completed and the yeast and solids have consolidated 上 the bottom of your fermentor.  Primary fermentation will typically have completed in about 3 weeks or so but take gravity readings to be sure. Racking your beer off of the expended yeast, residual hop matter and fallen proteins will also help prevent off flavors from forming in your 双色球最近基本走势图 as your beer ages in the secondary fermentor. I would suggest allowing your beer to age for an additional 2 to 4 weeks in secondary fermentation.  During the final week of secondary fermentation I will typically cold crash my fermentor down to 38 F which encourages any fine particulates and residual yeast cells to drop out of the beer and consolidate 上 the bottom of the fermentor.  I then rack the beer to a keg and let it slow carbonate and condition for another week or so before enjoying!

 

Best of luck to you in brewing your 双色球最近基本走势图 and let me know if you have any suggestions that you would like to share with other West Coast Brewer visitors!

 

 

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我正在启动一个页面,以查看您的家用双色球最近基本走势图酿造台,家用酿造钻机,双色球最近基本走势图酿造架和西海岸酿酒者观看者的酿酒雕塑!因此,如果您有家庭酿造设备,提取物或所有或大或小的谷物的照片或图像,请通过joe@westcoastbrewer.com将它们通过电子邮件发送给我,我会尽快将它们发布!看到人们制作不同的自家酿造设备来激发他人建造自己的东西,总是很高兴的!

 

如果您想购买家用酿造台,我在这里整理了一个可用单元的清单。

出售家用双色球最近基本走势图架和双色球最近基本走势图酿造设备

 

以下是一些我的最爱:

从pinterest.com和 自制ingstand.com

 

家用双色球最近基本走势图厂

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家庭酿造Rig

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家庭酿造设置

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家庭酿造Stand

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自制架

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双色球最近基本走势图酿造配置

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酿造设备

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家用双色球最近基本走势图酿造设置

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家庭酿造Sculptures

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家庭酿造系统

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自制钻机

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自制程序设置

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俄罗斯老普林尼双色球最近基本走势图套件

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家用酿造麦汁冷水机

麦汁冷水机

麦汁冷水机

 

家用酿造麦汁冷却器是一种酿造设备,对所有谷物家用酿造商和提取酿造商都非常重要。话虽如此,不同的家庭酿酒商在冷却麦芽汁方面有不同的需求。例如,购买麦汁冷却器之前要考虑的主要因素之一是批量大小!如果要选择浸入式冷却器,则需要的加仑冷却器的批量大小为15加仑,而不是5加仑的批量冷却器。

 

当冷却麦芽汁时,速度很重要!将麦芽汁的温度从煮沸的温度降低到70F左右并放入经过消毒的发酵罐中的速度越快越好。冷却时间越长,它与野生酵母菌株或细菌接触的机会就越大,这些酵母菌或细菌只喜欢在冷却的麦芽汁中用餐。无双关语,但麦汁冷却器的基本资格通常取决于其冷却麦汁的速度。话虽如此,在购买之前,您还需要考虑其他事项。我曾经使用过浸入式冷水机,平板式冷水机和逆流式冷水机;每个人都有我喜欢的特质,还有几个我不喜欢的方面。最终,逆流麦芽汁冷水机满足我的需求,因为它紧凑,快速,易于清洁且相当耐堵塞,因此最适合我的需求。它们可以用在某些重力供料的冲泡系统中,但我建议您使用一台泵,以使冷却器的冷却能力最大化。我还要说这个,我有一个好朋友,他已经在家酿造双色球最近基本走势图已有20年了,他在浸入式冷水机中发誓,并且有一些令人信服的理由不转用逆流式冷水机。

 

让我们回顾一下家用酿酒机当前可用的一些麦芽汁冷却选项:

 

 

沉浸式冷水机: 点击这里浸入式麦汁冷水机定价

 

沉浸式麦汁冷水机

沉浸式麦汁冷水机

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

逆流麦芽冷水机:  单击此处以了解逆流冷却器的定价选项

 

 

逆流麦芽冷水机

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