由于大量的度假屋酿造,Kegerator再次满负荷运转。我正在为朦胧的新英格兰IPA和MoreBeer碳化’的Hop Gatherer IPA。我计划在一两周内将其完全充碳酸气并有一段时间进行调理后再进行检查。

我对这两个批次都进行了干燥,但是Hop Gatherer IPA啤酒套件的独特之处在于它附带了我以前从未使用过的奇努克蒸馏啤酒花油。它装在一个小瓶中,但闻起来难以置信!它被用作干跳的替代方法,但我决定结合使用它,以帮助真正开发此西海岸IPA的香气!

蒸馏啤酒花油

蒸馏啤酒花油

从上图可以看出,该药水瓶很小,只能容纳约10滴蒸馏的蛇麻草油。在将舱口盖放入碳酸盐之前,我立即将其倒入了小桶中。至少可以说,这种油闻起来很浓。我把空的小瓶放在架子上,车库里仍然闻起来像啤酒花,这让我很高兴。谈论芳香疗法!