如何建立家庭酿酒厂，啤酒酿造台，酿造架，单层酿造雕塑
我不能代表所有人，但是对于我来说，一旦我从提取物转变为全谷物家庭酿造，我便开始对我希望我的家庭酿造厂的外观有异见。在某种程度上，对我来说，家用啤酒酿造的魅力很大一部分是酿造出最好的啤酒。对我而言，包括建立自己的家庭酿造架，尽力完善流程并尽可能提高效率。我不会撒谎，在此过程中有几次我在问自己到底在想什么，为什么我不只是买一个家庭酿造摊位，但现在一切都说完了，我为此感到骄傲我用自己的双手就能完成的工作。为了帮助我的一些家庭酿酒商，我将提供一些有关如何将我的矿机整合在一起的一般信息。如果您需要我未在此处列出的内容的任何详细信息，请随时给我下一条您要查找的详细信息。
家用啤酒厂
我啤酒厂的尺寸是61″ Wide, 20.5″ Deep and 20.5″身高不计轮子。以下是我用来制作家庭酿造雕塑的零件的列表，但是许多物品（例如水壶，喷雾臂和水泵）都可以用您喜欢的其他物品进行交易。我假设您具有一些基本的焊接经验（并不难）和所需的工具，包括焊机，切割锯，钻头和磨床。
对于我的单层家用酿酒架的框架，我使用了2″ x 2″我切成适当尺寸的钢制围栏柱。我做了两个大61″ x 20.5″顶部和底部为矩形，在冲煮架的每个角上都有一个支撑的竖条。在3个燃烧器的每一个之间，我放置了2条用于间隔和支撑的条。即使所有3个水壶都充满液体，啤酒架也非常稳定。这是家庭仓库可用的栅栏柱的链接：
冲煮架的栅栏柱
燃烧器确实是个人喜好项目。我最初使用54,000 BTU燃烧器，但后来又升级为210,000 BTU Bayou电磁炉。就丙烷的使用而言，较小的燃烧器效率更高，但是较大的bayou炊具燃烧器无疑可以更快地完成工作。我将支架焊接到家用冲煮架顶层的底部，以将燃烧器固定到位。最初，我有一条灵活的生产线，其中有一个调节器，从每个燃烧器到主调节器，该调节器与丙烷罐相连，但后来又为每个燃烧器铺设了带有单独阀门的管道。 bayou电磁炉的班卓琴燃烧器可在此处获得：
班卓琴燃烧器–210,000 BTU Bayou炊具家用酿造燃烧器支架
对于家用冲煮水壶，我选择了Blichmann 20加仑水壶。它们包括一个现场仪表，以便您轻松查看水壶中的体积，一个3件式不锈钢球阀和可调温度计。这些不锈钢冲煮水壶是我有史以来最好的购买之一，对此我不会后悔。他们有多种选择，包括用于麦芽糊糊的假底部，用于煮沸水壶的啤酒花阻滞剂和喷射臂。我选择了错误的底部和跃点阻止程序，并对它们感到非常满意。我主要处理10加仑的批次，但用这20加仑的水壶可能升至15加仑。您将要购买适合您要冲煮的批次大小的水壶。 布利希曼目前提供10加仑，15加仑，20加仑，30加仑和55加仑的水壶。您可以在此处找到水壶和可选配件：
不锈钢家用冲泡水壶
您将需要为单层家庭酿造架配备2个高温食品级泵。我将泵放置在热液槽\糖浆桶之间，另一个放置在糖浆桶和烧水壶之间。使用两个泵，您既可以进行喷洒，又可以将麦芽汁从麦芽糊汁转移到烧水壶中。我使用具有不锈钢快速断开功能的耐高温额定行军泵。泵和断开器可以在这里找到：
家用冲泡泵和快速连接
就喷射武器而言，我已经尝试了几次。我遇到过的最好的啤酒是啤酒终极喷射臂。它由不锈钢制成，内置有一个球阀，可轻松控制流速，除喷射外，还可用于再循环或过滤麦芽汁。您可以在这里购买终极的悬臂：
终极家庭酿造喷雾臂
最后，对于麦芽汁冷却器，我使用了回旋的逆流冷却器。就像喷射臂一样，从浸入式冷却器到平板式冷却器，我几乎都尝试过每台冷却器，而我发现旋流式逆流冷却器是最好的。我最喜欢的是它几乎不会堵塞，结构紧凑，麦芽汁冷却快得令人难以置信，并且易于清洁和消毒。这些回旋的逆流冷却器有时也称为chillzillas。它们可以在这里找到：
家用酿造旋流逆流冷水机
这些是我家庭酿造台\单层酿造雕塑的基础知识。如果您有任何具体问题或意见，请发表评论或给我发送电子邮件，我们将尽力为您提供帮助。祝您在建立自己的全谷物家庭啤酒酿造摊位时好运。如果似乎需要多做一些工作，那么您就准备好了，这里还有一些非常棒的预制不锈钢家用酿造架和酿造雕塑：
不锈钢家用酿造架和酿造雕塑
不锈钢家用啤酒厂
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